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鸭子是陆大川处理的。

处理好后,梅玉洁口述,陆向兰操作,陆大川一边哄孩子一边旁观。

梅玉洁道:“一次性加好水,先大火煮沸,然后换成小火炖煮……”

陆向兰还拿着笔将梅玉洁说的话都记住,就怕回头自己给忘记了。

“炖汤最好还得是柴火灶,回头装修的时候,可以多搞一些小灶,专门炖汤。”

陆大川问:“那搞一口大锅,放在里面一起炖行吗?不然我跟向兰肯定来不及。”

梅玉洁想了想:“最好还是一个灶一个瓦罐慢慢炖,回头老不急肯定是要请人的。”

陆大川就没再坚持了。

因为要试试陆向兰家常菜的手艺,所以今天的晚饭都是陆向兰准备的。

安省省城的人来自全省各个地方,所以家常菜也是五花八门。

陆向兰做了一个辣椒炒茄子,一个韭菜炒鸡蛋。

这些都是家常菜。

这边菜刚做好,那边陆向前也回来了。

一进屋就问:“做什么好吃的了,老远就闻到香味了。”

“你鼻子真灵。”陆向兰道:“嫂子买了老鸭,试着做了一款老鸭汤,就等着你回来尝尝味道了。”

陆向前闻言赞赏地道:“不错,今晚可以好好喝一点了。”

众人洗手入座,陆向兰要先给儿子喂奶,所以他们仨先吃。

一碗鸭汤入喉,陆大川道:“这个是什么味道啊?”

“当归的味道。”梅玉洁道。

当归的味道虽然有些冲鼻子,但因为烹饪得当,整体的味道还是很不错的。

众人对陆向兰做的另外两道家常菜也表示了满意。

“木匠师傅我已经联系好了,有两种方式,一种就是包工包料,一种就是我们买材料,他们的工钱按照大工每天三块,小工一天一块五算。”

梅玉洁道:“向前你马上要去上学,我要上班,向兰要带孩子,那边的事就只有大川盯着,要是再跑来跑去买木材,那我觉得耽误的时间更长。”

“而且我们对不了这一块也不熟悉,具体也不知道要用多少方的料子,专业的事交给专业的人,我觉得明天看过后,可以考虑包料,但前提是要是验收不合格,尾款之结算一半,什么时候弄好了满意了再付。”

三人听她这么一说,也觉得非常的有道理。

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