小禅山提示您:看后求收藏(乐文小说网www.leopan.net),接着再看更方便。

入口,细腻温柔,鲜味很足。

咸味有点重,树精灵不喜欢。

香水柠檬使用过多了,大概是为了压制腥味?

还用了柠檬皮,让味道偏苦了。

面包果炒制的偏焦,香味足,但是更苦了.......

阿雅看向禅春他们,这个配方怎么跟上一个对比差距这么大?

“你们没把控好味道吧?有点苦了。”

苦涩是大部分精灵都不喜欢的味道,黑精灵应该也不例外。

她了解的资料,似乎没有说黑精灵喜欢苦涩味道。

禅春不好意思的说:“我想做的贴近你们树精灵喜欢的味道,所以增加了柠檬的比例,还使用了味道重的柠檬皮。后面的面包果炒制也往香了炒,不曾想制作出来却适得其反。”

面包果炒到某个临界点,闻着会发甜。

阿雅笑道:“我刚开始闻也觉得味道偏甜,没想到吃起来是另外的味道。”

这就是配方制作中比较容易犯的错误:气味骗局。

闻着是香甜的,吃着却是另外的味道。

甜菇便是最典型的例子。

许多老手配方师都容易犯这种错误,没办法。配方师在做配方的时候虽然大部分时候靠经验和技术,但是只要鼻子没问题,就会跟着味道走。

这是一种不知不觉的影响,很难克制。

评委们品尝之后评价也不太好,真的太苦了。

评委说:“我认为这种非常熟悉的配方是不因该被气味影响,能被气味影响说明你们对食材的了解不够到位啊。”

禅春和木梅花不好意思的低下了头。

阿雅制作的配方就很出色,味道一绝!

最重要的是她抓住了黑精灵的喜好特色,将鲜味提升的很到位,丝毫没有被树精灵的习惯、偏好影响。

那位风精灵评委赞叹的说:“阿雅选手这道配方做的太棒了!就是海国吃到的最正宗的绿浪浮白,丝毫没被树精灵的偏好影响。要是盲品,我绝对认为你是一个黑精灵配方师。”

阿雅笑道:“谢谢老师的肯定。”

这是很高的评价,阿雅有些不好意思。

禅春他们品尝完后自愧不如,“阿雅,你太厉害了,怎么做到的?”

阿雅不好意思的说:“对比吧,制作的时候站在自己的喜好对面,就能稍微把控一下。”

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
女扮男装,陛下恶毒但实在美丽!

女扮男装,陛下恶毒但实在美丽!

无恩
小毒莲初次占有身体,就被尉迟敛压在身下威胁,她凤眸微挑,骂他“卑劣的疯狗”。 朝惊枝从小被迫女扮男装,又是被迫上位的傀儡皇帝,原本就暴戾不堪,小毒莲接手以后更是不掩本性,甚至可以通过肢体接触来读心,男人在她眼里也不过是取乐的宠物,温润文臣、忠犬少年、异国王子…… 倨傲的摄政王以下犯上?也不过是她的池中之物。 在嫔妃眼里,朝惊枝是可怕的笑面虎,下一秒可能就会要了你的命。 尉迟敛发现,他看中的这个玩物
言情 连载 36万字
我在娱乐公司吃瓜的日子

我在娱乐公司吃瓜的日子

扭曲的黄瓜
(单女主,有系统,幕后) 穿越到蓝星的林子安,从综艺情歌汇开始了一生的传奇。 嘿!你一个刚刚毕业,连恋爱都没有谈过的毕业生,知道屁的爱情。 林子安:我是不知道,但地球的前辈们可知道的太清楚了。 情歌王子张信哲,苦情歌王张宇还有那天天失恋的午高,更别说那最懂女人,被戏称为渣男祖师爷的李宗盛大佬。
言情 连载 86万字
苟在高中校园修仙求长生

苟在高中校园修仙求长生

雨文木
全新升级:苟道无敌流--杀妖、收妖 不断积累财富,长生炼体,升级爽翻天! 妖兽横行占山为王!天妖、真妖、幻妖祸乱天下。 众生进化,是危机还是机遇?龙国能否崛起? 灵气复苏后,科技、古武、进化、异能层出不穷! 进化药、长生药不断面世,悬浮汽车,太空无人机,科技能否改变未来?而人类少年独自在修仙, 他凝望星空,他的理想是长生。 另有书名
言情 连载 115万字
寒冬暖阳来

寒冬暖阳来

马汇安
在严寒的冬季,仅有一丝的暖阳撒下来时,正如在黑暗里,透过缝隙钻进来的一丝光亮般,让人有了希望,活下去的希望…… 她是他在寒冬里黑夜的一丝温暖的光亮…… ………… 因为一次与朋友间的赌约,愿赌服输的王雅,不得不向全校出了名的恶霸尖子生苏泽岂告白,并要求录音为证。 因为苏泽岂故意不配合,王雅最终以失败告终。 本以为请朋友吃顿大餐算是补偿,事情就此终了。 谁料,这才是刚刚开始…… 惹了苏泽岂,王雅要用一
言情 连载 66万字